قدّرت مصالح دائرة الإنتاج النباتي التابعة للمندوبية الجهوية للتنمية الفلاحية بقفصة، أن تبلغ صابة إنتاج البطاطا آخر الفصلية الموجهة للاستهلاك خلال الموسم الفلاحي الحالي،13664 طنا، لتحافظ الجهة بذلك على كمية الإنتاج ذاتها للسنة الماضية، وفق رئيس بدائرة الإنتاج النباتي قيس شلبي.
وأضاف شلبي في تصريح لصحفي وكالة تونس إفريقيا للأنباء، أن المساحة الجملية المزورعة بطاطا بالجهة تبلغ 854 هكتارا، وتقدر كمية إنتاج الهكتار الواحد 16 طنا موجهة للاستهلاك، وأشار إلى أن معتمديات السند وزانوش وقفصة الشمالية هي الأكثر إنتاجا للبطاطا آخر الفصلية.
وذكر أن نسبة تقدم موسم تقليع البطاطا بلغت 95 بالمائة، مبينا أن مصالح دائرة الإنتاج النباتي تولت تنظيم حملات توعوية وتحسيسية لفائدة الفلاحين حول حسن التصرف في المنتوج الذي يشمل عملية نقل، وبيع، وتخزين البطاطا.
