دعا اليوم الإثنين 25 مارس 2024 رئيس المنظمة التونسية لإرشاد المستهلك لطفي الرياحي، الدولة إلى التدخل وخلق توازن بين الطلب والعرض خاصة في ما يتعلق باللحوم الحمراء.
وفي حوار له في برنامج المشهد الآن على موجات الإذاعة الوطنية، قال لطفي الرياحي إن أسعار اللحوم الحمراء في شركة اللحوم في حدود 32 دينار، مقابل 50 دينار لدى القصابين رغم أن الشركة ليست جهة إنتاج.
وأضاف أن القصابين عوّلوا على ندرة المنتوج وعلى تراجع عدد القطيع ورفّعوا في الأسعار، مؤكدا أن أرباحهم في الكيلوغرام الواحد من اللحم قرابة 20 دينار مقارنة بين سعر الجملة وسعر التفصيل، وفق تأكيده.
وشدد لطفي الرياحي على أن هناك شطط كبير في أرباح القصابين، داعيا الدولة إلى ضرورة التدخل وتسقيف هوامش الربح.
وتابع أنه من غير المعقول التعلل بأن الربح حر والتجارة حرة، مشيرا إلى أن مسالك اللحوم الحمراء غير مراقبة وهو ما يستوجب إعادة هيكلة هذه المنظومة.
وأكد أن الأسعار المتداولة لا تتلاءم مع المقدرة الشرائية للمستهلك التونسي.