تم تجفيف 5,200 ملايين لتر من الحليب منذ جانفي 2016 في وحدة تجفيف الحليب الطازج بالمرناقية حسب ما صرح به المسوولون خلال زيارة اداها السبت وزير التجارة محسن حسن الى الوحدة.
وأبدى وزير التجارة محسن حسن استعداد الوزارة تمكين الوحدة من منحة التجفيف التي لم تتحصل عليها منذ سنة 2011 وفاقت قيمتها 5 ملايين دينار.
وتعهد حسن خلال معاينته عملية تجفيف الحليب التي تندرج في إطار الاستراتيجية الوطنية لضمان توازن منظومة الالبان بمزيد المساعدة على البحث عن اسواق جديدة لترويج الحليب المجفف.
واستعرض حسن الإجراءات المعتمدة لدعم رجال الاعمال لتصدير الحليب فيما يتعلق بالنقل وبمنحة الدعم المقدرة ب 115 مليم للتر الواحد من الحليب.
من جهة أخرى اكد محسن حسن خلال زيارته الميدانية الى السوق البلدي بسيدى حسين ولاية تونس سوق المرناقية ولاية منوبة عن ضرورة تسريع تأهيلهما ضمن برنامج تاهيل الاسواق ومسالك التوزيع ، داعيا الى تظافر الجهود لايجاد حلول لظاهرة الانتصاب الفوضوي وتكثيف المراقبة الاقتصادية وتفعيل جهاز مراقبة الأسعار ومسالك التوزيع والمحافظة على القدرة الشرائية للمستهلك.